Ciasta

Ciasta należą do jednych z najpopularniejszych deserów. Serwuje się je dobrych lokalach, które najczęściej podaje się je do kawy. Jednak najlepsze i najpyszniejsze są ciasta domowego wypieku, które każda pani domu może się nimi pochwalić. Mamy bardzo wiele rodzajów ciast, które każdy z nas lubi, a największym uznaniem cieszą się ciasta taki jak: serniki, makowce, rolady, ciasta kruche drożdżowe, ciasta owocowe oraz torty, które serwowane są na weselach, urodzinach lub przy szczególnych okazjach. Duży wybór ciast mamy też w cukierniach, które zachęcają nas do kupowania i próbowania takich, które sprawiają najwięcej trudności w ich przyrządzaniu i niekiedy w ogóle się nam nie udają.

Wyróżnia się następujące grupy wyrobów i półproduktów ciastkarskich: