Czosnek
Dodaj artykuł w tej kategorii
Czosnek występuje w około 700 gatunkach oraz występuje na prawie całej półkuli północnej. Zastosowanie czosnku ma najczęściej dwojaki sposób: jako roślina uprawna, czyli warzywo lub jako roślina ozdobna, którą stosuje się do ozdoby ogrodów. Czosnek jest bardzo często używany jako przyprawa do wielu potraw, sprawdza się niemal w każdej kuchni i nadaje bardzo charakterystyczny zapach i smak potrawom i sałatkom. Również zwolennicy medycyny naturalnej stosują go, przy objawach przeziębienia i grypy ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze, uważany jest za naturalny antybiotyk. Jedyną wadą czosnku jest jego dość intensywny zapach, który pozostaje na rękach i desce do krojenia...
