Zupy
Dodaj artykuł w tej kategorii
Dawniej były czasy, kiedy zupy nie były zbyt popularne i lubiane. Na szczęście to przekonanie już nie obowiązuje, ponieważ moda na zupy znowu nastała. Jest wiele rodzajów i gatunków zup. Wyróżniamy przede wszystkim zupy kupne, czyli tak zwane ekspresowe praktycznie bez żadnych wartości odżywczych, zupy ziemniaczane, jarskie, mięsne, rybne, zupy zimowe, owocowe, chłodniki, oraz tak zwane zupy bidule czy postne. Sekretem dobrej zupy jest woda, która nie powinna mieć posmaku chloru, a taką wodę niestety mamy w naszych domach a zwłaszcza miastach...